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     마칸수트라 글루턴스 베이 공식 홈페이지

     1. 마칸수트라 소개

          1.1. 마칸수트라 글루턴스 베이 / 거리영상
          1.2. 싱가포르에서 3끼 식사 3달러? 

     2. 마칸수트라 글루톤스 베이

          2.1 마칸수트라 푸드 사파리 - 놀라운 그레이즈

     3. 마칸수트라 음식 가이드

          3.1. 마칸수트라 호커센터에서 꼭 먹어봐야 할 음식
          3.2. 추천 음식점
          3.3. 마칸수트라 호커센터 방문 팁
          3.4. 식당
          3.5. 마칸수트라 호커센터 지도

     4. 마칸수트라 푸드 투어

          4.1. 투어 예약
          4.2. 마칸수트라 호커센터 투어 예약 방법
          4.3. 마칸수트라 호커센터 투어 예약 시 고려해야 할 사항
          4.4. 마칸수트라 호커센터 투어 회사 추천
          4.5. 투어 팁

     5. 마칸수트라의 미래와 비전

     6. 요리 이벤트 및 푸드 투어




 

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마칸수트라 글루턴스 호커센터

 
 
마칸수트라 호커센터는 싱가포르의 활기 넘치는 문화와 맛있는 음식을 경험할 수 있는 최고의 장소이기도 합니다. 다양한 현지 음식들을 저렴한 가격에 즐길 수 있는 곳으로, 관광객과 현지 사람들 모두에게 사랑받는 곳입니다.
 

마칸수트라 글루턴스 베이 공식 홈페이지

https://makansutra.com/

Home - Makansutra

Makansutra endeavour to share and celebrate all aspects of culinary kingdom through our food guides, online content, eateries, specialised events, projects and TV shows.

makansutra.com

 
 

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칠리크랩

 

1. 마칸수트라 소개

마칸수트라는 싱가포르 길거리 음식 문화를 전파하고 보존하는 데 중요한 역할을 하는 기관입니다. 싱가포르의 다양한 민족과 문화가 어우러진 음식 문화를 세계에 알리고자 설립되었죠. 마칸수트라는 음식 가이드 제공, 푸드 투어 운영 등을 통해 방문객들에게 싱가포르 길거리 음식을 전달하며 여행객들에게 는 맛이 주는 즐거움을 선사하는 매력인 셈인이기도 합니다.

싱가포르 길거리 음식 문화의 중요성은 그 다양성과 접근성에서 비롯됩니다. 말레이시아, 중국, 인도 등 다양한 문화가 혼합된 음식들은 싱가포르만의 특별한 맛을 만들어냅니다. 마칸수트라는 이러한 길거리 음식 문화를 지키고 발전시키기 위해 노력하고 있습니다.

마칸수트라는 싱가포르 길거리 음식을 즐기고자 하는 이들에게 다양한 서비스를 선모이며 음식 가이드북은 물론, 맛집 탐방 투어와 같은 체험형 서비스를 통해 방문객들에게 싱가포르 음식 문화의 진수를 선보이죠. 이를 통해 싱가포르를 방문하는 여행객들에게 더욱 풍부하고 다양한 길거리 음식을 맛보실수 있습니다.
 
 

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마칸수트라 호커센터 길거리 음식

 
 

1.1. 마칸수트라 글루턴스 베이 / 거리영상

 

마칸수트라 글루턴스 베이 / 거리영상

 

 

 

 

 

1.2. 싱가포르에서 3끼 식사 3달러? 

 

싱가포르에서 3끼 식사 3달러?

 
 
 

 

 

2. 마칸수트라 글루톤스 베이

글루톤스 베이는 싱가포르에서 가장 유명한 길거리 음식 장소 중 하나입니다. 마리나 베이의 환상적인 전경을 배경으로 다양한 길거리 음식을 맛볼 수 있는 이곳은, 마칸수트라가 자랑하는 명소입니다.

대표적인 길거리 음식으로는 새우를 사용한 호커 미, 매콤한 칠리 크랩, 싱가포르 전통의 락사 등이 있습니다. 이러한 음식들은 방문객들에게 싱가포르만의 독특한 맛과 문화를 엿볼수 있으며, 맛집담방으로서 잊지 못할 기억에 남기도 합니다.

방문객들의 후기는 글루톤스 베이의 인기를 증명하기도 합니다. 다양한 음식과 함께 아름다운 야경을 즐길 수 있다는 점에서 많은 이들에게 사랑받고 있습니다. 마칸수트라 글루톤스 베이는 싱가포르를 방문하는 이들에게 놓칠 수 없는 경험으로 자리매김하고 있죠.
 
 

2.1 마칸수트라 푸드 사파리 - 놀라운 그레이즈

https://youtu.be/MNSgsVcDQ0Q

마칸수트라 푸드 사파리

 

 

3. 마칸수트라 음식 가이드

싱가포르의 마칸수트라 호커센터는 싱가포르의 대표적인 음식 시장 중 하나입니다. 넓은 보행자 거리를 따라 좌석을 넉넉하게 갖춘 수많은 아시아 음식 가판대가 즐비합니다.

3.1. 마칸수트라 호커센터에서 꼭 먹어봐야 할 음식

  1. 칠리크랩: 싱가포르의 대표적인 음식으로, 달콤하고 매콤한 소스에 게를 볶아낸 요리입니다.
  2. 사테: 꼬치에 끼운 고기를 구워낸 요리입니다. 닭고기, 돼지고기, 소고기 등 다양한 종류의 사테를 맛볼 수 있으며, 땅콩 소스를 곁들여 먹습니다.
  3. 싱싱한 해산물 요리: 싱가포르는 섬나라로서 싱싱한 해산물을 맛볼 수 있는 곳입니다. 마칸수트라 호커센터에서는 새우, 게, 조개, 물고기 등 다양한 해산물 요리를 맛볼 수 있습니다.
  4. 매콤하고 새콤한 라차: 면 요리로, 매콤하고 새콤한 국물에 면을 말아먹는 요리입니다. 새우 라차, 닭고기 라차, 해산물 라차 등 다양한 라차를 맛볼 수 있습니다.

마칸수트라 호커센터는 저녁 시간에 가장 활기 넘칩니다. 저녁 6시 이후에는 사람이 많아질 수 있으니, 조금 더 일찍 방문하는 것을 추천합니다.

3.2. 추천 음식점

  1. 칠리크랩: 328 Katong Laksa, Jumbo Seafood, No Signboard Seafood
  2. 사테: Satay Club, The Coconut Club, The Song of India
  3. 싱싱한 해산물 요리: The Fish Market, The Dempsey Cookhouse & Bar, The Dempsey Cookhouse & Bar
  4. 매콤하고 새콤한 라차: The Song of India, The Dempsey Cookhouse & Bar, The Dempsey Cookhouse & Bar


3.3. 마칸수트라 호커센터 방문 팁

  1. 방문 시간: 저녁 시간에 가장 활기 넘칩니다.
  2. 옷차림: 마칸수트라 호커센터는 야외에 위치한 곳입니다. 편안한 옷차림과 신발을 착용하는 것을 추천합니다.
  3. 지갑: 마칸수트라 호커센터는 저렴한 가격으로 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 대부분의 음식들은 5달러 이하에 즐길 수 있습니다.

 

3.4. 식당

지난 13년 동안  마칸수트라 글루턴스 베이(Makansutra Gluttons Bay)는  탁 트인 하늘 아래 정통 싱가포르 인기 요리를 제공해 왔습니다. 복고풍의 고풍스러운 돌 테이블과 할아버지의 플라스틱 와이어 의자가 마리나 베이의 현대적인 배경과 병치되어 지나간 시대의 아우라를 되살려냅니다.

Makansutra는 또한 Biopolis의 SoulFood by Makanstura라고 불리는 싱가포르 최초의 호커 비스트로와 같은 일련의 푸드 코트를 관리하고 운영했습니다.  이 레스토랑은 2003년 싱가포르 최고의 호커들이 거주하는 인기 있는 260석 규모의 식당입니다.  2004년에는 Food Culture  by Makansutra,  Makansutra 2010년 필리핀  마닐라 아시안 푸드 빌리지 , 2016년 필리핀 마닐라 마칸수트라 호커스.

Makansutra는 새로운 식당 위치에 대해 관심 있는 파트너와 대화하거나 싱가포르 및 전 세계 식당을 개념화, 설정 및 관리할 수 있도록 열려 있습니다.


3.5. 마칸수트라 호커센터 지도

Google 지도 : https://maps.google.com/?cid=7785667298306414263

 

마칸수트라 호커센터 구글 지도

 
 

마칸수트라 글루턴스 베이 · 8 Raffles Ave., #01-15 Esplanade Mall, 싱가포르 039802

★★★★☆ · 푸드 코트

maps.google.com


4. 마칸수트라 푸드 투어

싱가포르의 마칸수트라 호커센터는 싱가포르의 대표적인 음식 시장 중 하나입니다. 넓은 보행자 거리를 따라 좌석을 넉넉하게 갖춘 수많은 아시아 음식 가판대가 즐비합니다.

마칸수트라 푸드 투어는 마칸수트라 호커센터에서 다양한 싱가포르 음식을 맛볼 수 있는 투어입니다. 투어는 약 3시간 동안 진행되며, 다음과 같은 코스로 구성됩니다.

  • 오후 4시: 마칸수트라 호커센터에 도착하여 투어를 시작합니다.
  • 오후 4시 30분: 싱가포르의 대표적인 음식인 칠리크랩을 맛봅니다.
  • 오후 5시: 사테, 라차, 싱싱한 해산물 요리 등 다양한 아시아 음식을 맛봅니다.
  • 오후 6시: 마칸수트라 호커센터의 활기 넘치는 분위기를 즐깁니다.


4.1. 투어 예약

마칸수트라 푸드 투어는 마칸수트라 웹사이트에서 예약할 수 있습니다. 투어 비용은 성인 1인당 50달러입니다.
마칸수트라 호커센터는 싱가포르에서 가장 인기 있는 호커센터 중 하나입니다. 다양한 현지 음식을 저렴한 가격에 맛볼 수 있는 곳입니다. 마칸수트라 호커센터 투어는 다양한 회사에서 제공합니다. 투어는 일반적으로 3시간 동안 진행되며, 가격은 회사마다 다릅니다

마칸수트라 호커센터 투어를 예약하면 다음과 같은 혜택을 누릴 수 있습니다.
 

  1. 음식 전문가의 안내
  2. 숨겨진 보석 같은 음식 가판대 발견
  3. 음식의 역사와 문화에 대한 정보 습득
  4. 다양한 음식 시식
  5. 대기 줄 서지 않고 음식 주문


4.2. 마칸수트라 호커센터 투어 예약 방법

  • 다음은 마칸수트라 호커센터 투어 예약 방법입니다.

  • 인터넷 검색: 온라인에서 "마칸수트라 호커센터 투어"를 검색하면 다양한 투어 회사를 찾을 수 있습니다.
  • 투어 회사 비교: 투어 회사의 웹사이트를 방문하여 투어 내용, 가격, 리뷰 등을 비교합니다.
  • 예약: 원하는 투어 회사를 선택하여 웹사이트 또는 전화로 예약합니다.


4.3. 마칸수트라 호커센터 투어 예약 시 고려해야 할 사항

마칸수트라 호커센터 투어를 예약하기 전에 다음 사항들을 고려해야 합니다.

  • 투어 내용: 투어 내용이 자신이 원하는 것과 일치하는지 확인합니다.
  • 가격: 투어 회사마다 가격이 다르므로, 비교하여 가장 적합한 가격의 투어를 선택합니다.
  • 리뷰: 투어 회사의 리뷰를 읽어보고, 다른 사람들의 경험을 알아봅니다.


4.4. 마칸수트라 호커센터 투어 회사 추천

마칸수트라 호커센터 투어를 제공하는 회사 중 추천하는 곳은 다음과 같습니다.
 

1. Makansutra Gluttons Bay: https://www.makansutra.com/

Home - Makansutra

Makansutra endeavour to share and celebrate all aspects of culinary kingdom through our food guides, online content, eateries, specialised events, projects and TV shows.

makansutra.com

 
 

2. Singapore Food Tours: https://www.tripadvisor.com/Attractions-g294265-Activities-c42-t204-Singapore.html

 

3. The Hungry Tourist: https://thehungrytourist.com/

HOME — The Hungry Tourist

The Hungry Tourist brings people together for culinary adventures and unforgettable experiences in the greatest foodie cities, impossible reservations at the best restaurants,

thehungrytourist.com

 


4.5. 투어 팁

  • 마칸수트라 호커센터는 저녁 시간에 가장 활기 넘칩니다. 저녁 6시 이후에는 사람이 많아질 수 있으니, 조금 더 일찍 방문하는 것을 추천합니다.
  • 마칸수트라 호커센터는 야외에 위치한 곳입니다. 편안한 옷차림과 신발을 착용하는 것을 추천합니다.
  • 마칸수트라 호커센터는 저렴한 가격으로 맛있는 음식을 즐길 수 있는 곳입니다. 대부분의 음식들은 5달러 이하에 즐길 수 있습니다.

 

5. 마칸수트라의 미래와 비전

마칸수트라는 싱가포르 길거리 음식 문화의 지속 가능한 발전을 위해 노력하고 있습니다. 이를 위한 구체적인 계획과 프로젝트를 통해 길거리 음식 문화를 보존하고 발전시키려 합니다.

길거리 음식 문화 보존을 위한 마칸수트라의 노력은 지역 사회와의 협력을 통해 이루어집니다. 이러한 노력은 싱가포르의 길거리 음식 문화가 세대를 넘어 전승될 수 있도록 돕습니다.

마칸수트라가 추구하는 가치와 철학은 싱가포르의 다양한 음식 문화를 세계에 알리고, 그 매력을 보존하는 것입니다. 이를 통해 마칸수트라는 싱가포르 길거리 음식 문화의 미래를 밝게 만들고자 합니다.

마칸수트라와 함께하는 싱가포르 길거리 음식 문화 탐험은 여러분에게 잊지 못할 경험을 선사할 것입니다. 싱가포르의 맛과 멋을 깊이 있게 체험하고 싶다면, 지금 바로 글루톤스 베이를 방문하거나 푸드 투어에 참여하세요. 마칸수트라가 여러분을 진정한 맛의 여정으로 안내할 준비가 되어 있습니다.
 

6. 요리 이벤트 및 푸드 투어

Makansutra는 1999년부터 기업, 정부 기관 및 협회를 대상으로 푸드 사파리, 자동차 랠리, 요리 바자회, 음식 축제 및 푸드 헌트와 같은 음식 중심 활동을 정기적으로 큐레이팅, 조직 및 관리합니다. 조직된 이벤트에는 한 달 동안 성공적인 싱가포르 음식 축제 등이 포함됩니다.
 
2004년 싱가포르 관광청(STB)을 위한 Gluttons Square Orchard Road 주차장 Hawker Center의 부활 행사, STB 및 다양한 기업 회사를 위한 일련의 마스터 클래스. Makansutra는 또한 2005년에 National Environment Agency 및 STB를 위해 Singapore Hawker Legends를 개념화, 기획 및 조직했으며, 이어서 2006년, 2007년 및 2008년에 Makansutra의 Singapore Street Food Masters가 이어졌습니다.

마칸수트라 푸드 사파리(Makansutra Food Safari)는 2010년 미국 Sherman's Travel에서 "톱 10 요리 투어" 중 하나로 선정되었습니다. 회오리바람 속에서 싱가포르 최고의 레스토랑과 요리를 발견하고 경험해 보시는 것도 졸을 듯싶습니다.

 
 

참고 자료 : 마칸수트라 공식 웹사이트
이메일 : contact@makansutra.com 
연락처 : tel:+65 64384038